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じゃがいものチーズチヂミ

じゃがいものチーズチヂミ

<じゃがいものチーズチヂミ> #レシピ 昨日は、オール韓国料理❗ キンパも作ったから 後で載せよかな🤤👍 おうちにあるもので簡単!! おやつにも、おつまみにも、おかずにも♩ 簡単すぎて、10分で終わります。

材料 (2人分)

  • ◇じゃがいも
    3個
  • ◇ピザ用チーズ(とろけるチーズでも可)
    80g
  • ◇長ねぎ
    半分
  • 〇片栗粉
    大さじ2
  • 〇塩コショウ
    大さじ1
  • 〇ごま油
    大さじ1
  • 〇水
    50cc
  • ▼ごま油
    大さじ1
  • 〇醤油
    大さじ1
  • 〇酢
    大さじ1
  • 〇砂糖
    小さじ2
  • 〇ごま油
    小さじ1
  • 〇いりごま
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①じゃがいもを、細切りにし水にさらす。5分程度でOK。
  • ②その間に、ねぎをみじん切りにする。
  • ③じゃがいもの水気をキッチンペーパー等で軽く、とっておく。
  • ④ピザ用チーズ、じゃがいも、塩コショウ、ごま油、水を入れ、混ぜる。
  • ⑤フライパンにごま油をいれ、生地を入れヘラなどで少し平らに丸く整える。
  • ⑥中火で焼き色を付けて、蓋をし5分。同じくもう片面も5分焼いたら
  • 完成です!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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