かに風味かまぼこやレタスを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 75kcal
・たんぱく質 4.2g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 30g
かに風味かまぼこ
4本
レタス
2枚
春雨（乾）
20g
[A]水
1・1/2カップ
[A]「味の素KK干し貝柱スープ」
小さじ2
[B]水
大さじ1
[B]片栗粉
小さじ1
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（1）かに風味かまぼこは食べやすい大きさにほぐし、レタスは食べやすい大きさにちぎる。
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（2）鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、（1）のかに風味かまぼこ・レタス、春雨を加える。
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（3）春雨がやわらかくなったら、Bの水溶き片栗粉を加えてすぐに混ぜ、ひと煮立ちさせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
