レシピあり🙆♀️
【ズッキーニのコンビーフ炒め】
ズッキーニとコンビーフを合わせた簡単な炒め物を作りました✨🌿
あまり聞かない組み合わせですが、きっと合うのでは…!と思い、挑戦してみました😂
結果、淡白なズッキーニとしっかりとした味わいのコンビーフがよく合っていました☺️
そして、ブラックペッパーのピリッと感が良いアクセントに✨
真っ赤なミニトマトも加えて、目にも楽しい一品でした😋
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
材料 (1人前)
ズッキーニ
1本 (200g)
コンビーフ
30〜40g
ミニトマト
お好きなだけ
塩、黒胡椒
少々
オリーブオイル
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ズッキーニは両端を切り落とし、半月切りにする。
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オリーブオイルを引いたフライパンでズッキーニを焼く。
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ズッキーニが焼けたら、ミニトマトを入れて炒める。
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ミニトマトに火が通ったら、コンビーフをフォークなどで解しながら入れ、塩・黒胡椒をふって軽く炒める。▶︎塩加減はお好みで調節してください!▶︎パサつくため、コンビーフはあまり火を通しすぎない方が◎混ぜ合わせる程度で!
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お皿に盛り、お好みでチーズ・パセリ・ペッパーをかけたら、完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。