鍋プレートでトマトすき焼き

Name: 鍋プレートでトマトすき焼き
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 牛薄切り肉 400g; トマト 3個; 玉ねぎ 1個; クレソン 2束; ★ しょうゆ 100ml; ★ みりん 100ml; ★ 砂糖 大さじ4; 卵 4個

ブルーノ(BRUNO)

トマトの酸味と牛肉のうまみが相性抜群。卵をからめればさっぱり美味しいトマトすき焼きをご紹介！ごちそうの定番、すき焼きをおうちで簡単アレンジしませんか？

材料（4人分）

牛薄切り肉

400g
トマト

3個
玉ねぎ

1個
クレソン

2束
★ しょうゆ

100ml
★ みりん

100ml
★ 砂糖

大さじ4
卵

4個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

料理モード

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1.トマト、玉ねぎはくし形切りにする。
2.水200ml（分量外）と★を入れて[HI]で加熱する。沸騰したら、1.と牛肉、クレソンを加え、[MED]で15分加熱する。
3.器に卵を入れて溶き、2.を取り分ける。

投稿者からのコメント

今週も頑張ったご褒美に、週末はおうちでちょっとした贅沢気分を味わいませんか♩ --- トマトすき焼きのレシピはファンサイト『BRUNOがある暮らし』で公開中！ @bruno_enjoy

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※みやすさのために書式を一部改変しています。