＊生ハムとベーコンのモンティクリスト＊

■コツ・ポイント ハード系のパンは卵液が染み込むのに時間がかかるので最初に卵液を作りパンを浸してから他の作業に移ると効率良くなります。フライパンで内側，オーブンで外側を焼きますが焦げやすいので注意しましょう。 ■このレシピの生い立ち 巷で流行り始めた4年前に流行りものに飛びつきレシピをUPしたのを思い出しました。今ドラマ『モンテ・クリスト伯』を見てたら思い出して少しアレンジし作ってみました。食パンより風味や食感が良くお酒にも合う大人向けのモンティクリストです。