豚バラ肉で旨味たっぷり!シンプルだけど、ボリューム満点♬低糖質なスープレシピ(。・ω・。)☆
材料 (3人分)
もやし
1と1/2袋(約400g)
ニラ
1束
豚バラ肉(薄切り)
150g
☆濃口醤油
大さじ1
☆味噌
小さじ2
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆ニンニクチューブ
少々
☆生姜チューブ
少々
☆うま味調味料
少々
☆水
700ml
ごま油
適量
万能ねぎ&ラー油
お好みでどうぞ♬
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
もやしを流水で洗います。
-
ニラを5cm幅にカットします。
-
豚バラ肉を4〜5cm幅にカットします。
-
下ごしらえの完成です♬
-
お鍋に水を沸かしておきます。
-
豚バラ肉に焼き目をつけます。(中火〜強火)
-
焼き目がつけば、お湯に投入〜♬
-
同じフライパンで、もやしとニラにも焼き目をつけます。
-
焼き目がつけば、お鍋に投入〜♬☆を加えて、よく混ぜます。
-
味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整して⋯
-
仕上げに万能ねぎ、お好みでラー油を散らせば、完成〜✨
-
1人分の糖質量は、約3.3gです。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
・味をみて、濃いようなら水で薄めてください。・お好みでラー油をかけて、召し上がれ〜♬
■このレシピの生い立ち
シンプルな材料で、ボリューム満点の1品☆ぜひ試してみてくださいね(。・ω・。)♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。