きゅうりやにんじんを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 30kcal
・たんぱく質 1g
・塩分 1.7g
・野菜摂取量 41g
とうがん
30g
きゅうり
30g
かぼちゃ
30g
ズッキーニ・黄
30g
ズッキーニ
30g
にんじん
30g
「丸鶏がらスープ」
小さじ5
水
720ml
[A]しょうゆ
小さじ1
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
-
(1)野菜は全てピーラーで薄く切る。
-
(2)鍋に「丸鶏がらスープ」、Aを入れて煮立ったら、(1)の野菜を加え、野菜に火が通ったらアクを取る。
投稿者からのコメント
*「丸鶏がらスープ」、しょうゆ、ごま油は、「5:1:1」の割合で合わせます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。