食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
ウリうり瓜のあったかスープ

ウリうり瓜のあったかスープ

フォロー
いいね:7
保存:9
きゅうりやにんじんを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 30kcal ・たんぱく質 1g ・塩分 1.7g ・野菜摂取量 41g

材料

(4人分)
  • とうがん
    30g
  • きゅうり
    30g
  • かぼちゃ
    30g
  • ズッキーニ・黄
    30g
  • ズッキーニ
    30g
  • にんじん
    30g
  • 「丸鶏がらスープ」
    小さじ5
  • 720ml
  • [A]しょうゆ
    小さじ1
  • [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    小さじ1

手順

所要時間:20分
  • (1)野菜は全てピーラーで薄く切る。
  • (2)鍋に「丸鶏がらスープ」、Aを入れて煮立ったら、(1)の野菜を加え、野菜に火が通ったらアクを取る。

投稿者からのコメント

*「丸鶏がらスープ」、しょうゆ、ごま油は、「5:1:1」の割合で合わせます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画