クリームコーン缶や溶き卵を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 111kcal
・たんぱく質 2.9g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 58g
クリームコーン缶
100g
溶き卵
1/2個分
[A]しょうがのみじん切り
1/2かけ分
[A]ねぎのみじん切り
1/8本分
[B]水
1カップ
[B]「Cook Do 香味ペースト」
12cm（8.5g）
「AJINOMOTO 健康サララ」
大さじ1/2
小ねぎ
1/2本
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（1）小ねぎは斜め細切りにする。
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（2）鍋に「健康サララ」、Aを入れて弱火にかける。香りが出てきたら、火を強め、クリームコーン、Bを加えてよく混ぜる。
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（3）煮立ったら、溶き卵を回し入れて軽く火を通す。
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（4）器に盛り、（1）の小ねぎを散らす。
投稿者からのコメント
＊卵は火を通し過ぎるとかたくなるので、食べる直前にスープを温め、卵を加えてフワッと固まるくらいに火を止めましょう。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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