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我が家の簡単ドライカレー
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我が家の簡単ドライカレー

🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎超簡単にちょい、こだわりプラスなヤミツキ我が家のドライカレー🍛 ✔︎ズボラカレー ✔︎簡単時短レシピ ✔︎ひき肉のおかず ✔︎カレー ✔︎スパイス 例えるなら 喫茶店とレストランの間🤣 作り方は超簡単。 味付けもケチャップ、オイスターソース にカレー粉ベース。 ちょい、こだわりは、 芳醇な香りのスパイス、クローブをプラス 玉ねぎはコクと甘味が出る茶色まで炒めた事 隠し味にハチミツの微妙な甘さをプラス。 私も旦那もおかわりしてました🤣 うずら卵のミニ卵焼き乗せたら 可愛かったよ〜っ✨

材料 (6人分くらい)

  • 豚ひき肉
    280g
  • 玉ねぎ
    1個
  • セロリ
    80g
  • オリーブオイル
    大さじ3
  • 小さじ1/2
  • ★おろしニンニク
    小さじ1
  • ★カレー粉
    大さじ2
  • ★ケチャップ
    大さじ2
  • ★オイスターソース
    大さじ1
  • ★醤油
    小さじ1
  • ★はちみつ
    小さじ2
  • ★塩
    小さじ1/2
  • ※★辛めが好きな人は レッドペッパー
    小さじ1/2
  • ☆クローブ
    6粒
  • ☆クミン(ホール)
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:30分くらい
  • ー下準備ー
  • 玉ねぎ、セロリはみじん切りにする
  • フライパンに☆とオリーブオイルを火にかける
  • 香りが立ってきたら玉ねぎとセロリ、塩を加え、
  • 茶色くなるまで炒める。
  • 豚ひき肉を加え炒め合わせ★を加えて
  • 全体に炒め絡める。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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