しめじやズッキーニを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 4分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 70kcal
・たんぱく質 1.3g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 48g
材料 （2人分）
しめじ
1/2パック
ズッキーニ
1/2本
[A]「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
大さじ1
[A]酢
大さじ1/2
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
[A]ローリエ
1/2枚
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
[A]こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）しめじは小房に分け、ズッキーニは5mm幅の輪切りにする。
-
（2）耐熱容器に（1）のしめじ・ズッキーニ、Aを入れ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で1分30秒加熱する。
投稿者からのコメント
＊にんじん、セロリ、キャベツ、大根などでもお作りいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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