磯辺鍋（寄せ鍋しょうゆ）

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水菜や切り餅を使った人気の主菜レシピです。

材料

(2人分)

鶏つくね

8個
長ねぎ

1本
水菜

1/2束
切り餅

2個
のり

1/2枚
[A]水

360ml
[A]「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ

2個

手順

所要時間：25分

ねぎは5cm長さに切って、フッ素樹脂加工のフライパンで焼き目がつくまで焼く。水菜は5cm長さに切る。のりは4等分の帯状に切る。
餅はオーブントースターで焼いて、（1）ののりを巻く。
鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、（1）のねぎ・水菜、鶏だんご、（2）の餅を加えて煮る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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