じゃがいも(男爵いも)
2個(大)
バター
20g~
塩
1つまみ~
手順
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じゃがいもをしっかり洗い根の部分は取り除きます!
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縦横1周ずつ、皮に切れ込みを入れ蒸し器に入れます!皮が向きやすくなるので必ず切れ込みを入れて下さい!
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沸騰させた蒸し器で15分~20分蒸します!
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竹串で刺しすっとささればokです!
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切れ目を入れたので剥きやすいです!バターとお塩でホクホクのうち是非!
投稿者からのコメント
きっかけ
お祭りのじゃがバターが恋しくなったので!
おいしくなるコツ
切れ込みを必ず入れること!
※みやすさのために書式を一部改変しています。