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フライパン要らず!冷製ブルスケッタパスタ

フライパン要らず!冷製ブルスケッタパスタ

【レシピ付き!保存は右上をクリック↗️↗️】 🕺🏻フライパン要らず!冷製ブルスケッタパスタ @shibamu401 からご要望いただいた冷静パスタ!! 作り置きもできて、フライパン要らずでできるレシピ! ブルスケッタだけ作っておけば、あとはパスタ茹でて混ぜるだけ! 作り置きもできちゃいます!🥳 さらにソースとしても美味しいので、余ったらパンなどにつけて食べるのもおすすめです! 「トマトとツナのブルスケッタパスタ」 調理時間:15分 難易度:★☆☆

材料 (2人前)

  • スパゲッティ
    2人分
  • トマト大
    1個
  • ツナ缶
    1つ
  • スイートバジル
    3枚
  • にんにくチューブ
    大さじ1杯
  • オリーブオイル
    大さじ4杯
  • バルサミコ酢
    10ml(なくても良い)
  • 大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • ①下準備
  • トマトはヘタを取り1cm角にカットしバジルはみじん切りにする
  • ②パスタを茹でる
  • たっぷりのお湯に大さじ1杯程度の塩(お湯に対して1.2%)を入れてパスタを茹でる
  • ③ソースを作る
  • ・トマト、バジル、オリーブオイル大さじ3杯、ツナ缶、にんにくチューブ。バルサミコ酢を入れて混ぜ合わせる。
  • ・塩少々加えて味見をしながらソースを作る
  • ④パスタを冷やし締める
  • パスタを湯で時間通りであげて冷水に1分程度かけてパスタを冷やす
  • ⑤パスタをソースと絡める
  • ソースにパスタとお玉一杯の茹で汁を加えてソースがドロっとするまで混ぜわせる
  • ⑥盛り付けて完成!
  • パスタを盛り付け、細かくちぎったバジルをふりかければ完成!

投稿者からのコメント

🕺🏻ゆはパスタポイント🕺🏻 しっかりとソースをドロっとさせるのがポイント💡 ソースがドロっとしないときはオリーブオイルをたすと良いです!オリーブオイルは多めでも美味しいです🕺🏻
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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