材料 (4人分)
豚肉
200g
白ごま
適量
なす
2本
人参
1本
さつまいも
1/3本
ピーマン
2個
もやし
1袋
味噌
大さじ2
砂糖
大さじ1
水溶き片栗粉
大さじ1杯分
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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野菜と肉はお好みの大きさに切る。
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フライパンに油を熱し、野菜と肉を炒める。
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調味液と水溶き片栗粉を加え、さっと炒める。
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仕上げにねぎと白ごまをかける。
投稿者からのコメント
きっかけ
味噌を使いきりたくて✨
おいしくなるコツ
最後にとろみをつけることで味がしまります(^O^)
※みやすさのために書式を一部改変しています。