鶏のクリームチーズ照り焼き
ジューシー甘辛照り焼きにクリームチーズを絡めました✨
やみつきの美味しさです😋✨✨
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、美肌に、胃腸を温め体力回復に、疲れやすい人に、
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
材料 (4人分)
鶏もも肉
大2枚(600g)
塩・こしょう
少々
片栗粉
大さじ1
(A)醤油
大さじ1.5
(A)砂糖
大さじ1強
クリームチーズ
35g~40g
オリーブオイル
適量
粗挽き黒こしょう
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】鶏もも肉は大き目のひと口大に切り、ポリ袋に入れ、塩・こしょうを揉み込んでから片栗粉も加えて全体にまぶす。
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【A】を混ぜておく。
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【1】フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を中火で焼く。
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【2】両面こんがり焼けたら、Aを加え、照りが出て汁気がほぼ無くなるまで炒めたらクリームチーズをちぎり入れて炒め、溶けて絡んだら出来上がり! 器に盛り、お好みで粗挽き黒こしょうを振る。
投稿者からのコメント
Point!
オリーブオイルの代わりに米油や、サラダ油でも大丈夫です🙆♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/411367
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※みやすさのために書式を一部改変しています。