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なすのはさみ焼き
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スーパーのお惣菜コーナーで
見かけては必ず買って貰う程
大好きだったなすのはさみ焼き ☻
甘辛味の餡に
とろ〜りなすが絶品です!
美味しいので是非お試しを♡
材料
なす
・・・・・・・・・・・・・・・・2本
豚ひき肉
・・・・・・・・・・・・150g
片栗粉
・・・・・・・・・・・・・・・・大3
【下味】
醤油
・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
酒
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
塩胡椒
・・・・・・・・・・・・・・・少々
しょうがチューブ
・・・・・1cm
【餡】
醤油
・・・・・・・・・・・・・・・・・大3
砂糖
・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
酒
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
みりん
・・・・・・・・・・・・・・・大2
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@ig.o.styk
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※みやすさのために書式を一部改変しています。