キャベツや玉ねぎを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 76kcal
・たんぱく質 3.5g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 110g
材料 （2人分）
あさり（殻つき）
10個
キャベツ
2枚（100g）
玉ねぎ
2/3個（120g）
しめじ
1/2パック
[A]水
2・1/2カップ
[A]酒
大さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ2・1/2
[A]こしょう
少々
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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（1）あさりは3％の塩を加えた水で砂抜きし、殻をこすり合わせてよく洗う。キャベツはひと口大のザク切りにし、玉ねぎはくし形に切る。しめじは小房に分ける。
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（2）鍋にA、（1）のあさり・玉ねぎ・しめじを入れて火にかける。あさりの殻が開いたら、（1）のキャベツを加えて1分ほど煮、ごま油を加える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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