寒くなってくると食べたくなるクリームシチュー♪
ふわふわの鶏団子ととろとろの白菜がたまりません。
ルウなしで簡単に作れて、家族にも喜んでもらえる優れものです!
材料 (2〜3人分)
鶏ひき肉
200g
玉ねぎ
1/4個
長芋
40g
片栗粉
大さじ1
塩
小さじ1/4
胡椒
適量
白菜
200g
しめじ
100g
有塩バター
20g
小麦粉
大さじ2
牛乳
400ml
顆粒コンソメ
小さじ1強
塩
小さじ1/2
胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。