豚こま切れ肉や白菜を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 259kcal
・たんぱく質 20.7g
・塩分 3.1g
・野菜摂取量 140g
材料 （4人分）
豚こま切れ肉
300g
もやし
1袋（200g）
白菜
3枚（300g）
にら
1/2束
にんにくのみじん切り
2かけ分
A.水
4カップ
A.「鍋キューブ」濃厚白湯
4個
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ3
粗びき黒こしょう
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
白菜はひと口大に切り、にらは4cm長さに切る。
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鍋に油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら、Aを加える。煮立ったら豚肉、もやし、（1）の白菜・にらを加えて煮、粗びき黒こしょうをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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