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味しみしみのあごだしおでん

味しみしみのあごだしおでん

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コクと深みのあるあごだしが具材にしみわたった本格的なおでん☆「鍋キューブ おでん本舗」あごだし醤油で簡単手軽に作れます♪ ■調理時間 30分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 163kcal ・たんぱく質 13.4g ・塩分 3.7g ・野菜摂取量 100g

材料

(2人分)
  • 大根
    200g
  • ゆで卵
    2個
  • こんにゃく
    100g
  • 焼きちくわ
    1本
  • A.水
    360ml
  • A.「鍋キューブ おでん本舗」あごだし醤油
    2個

手順

所要時間:30分
  • (1)大根は2cm幅の輪切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。こんにゃくは三角形に切り、ちくわは斜め半分に切る。
  • (2)鍋にA、(1)の大根・こんにゃく・ちくわ、ゆで卵を入れて火にかけ、具材に火が通るまで20分ほど煮込む。

投稿者からのコメント

*はんぺん、さつま揚げ、結び昆布、もち巾着、がんもどきなどお好みの具材を加えてお楽しみください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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