タッカルビ風大根キムチーズ鍋

味の素パーク

味の素パーク

キムチとチーズの相性が抜群で、食欲をそそる見た目です！

材料（4人分）

鶏もも肉

300g
大根

300g
玉ねぎ

1/2個
しめじ

1パック
ブロッコリー

1個
ピザ用チーズ

50g
[A]「鍋キューブ」うま辛キムチ

4個
[A]水

720ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分

（1）鶏肉はひと口大に切る。大根は8mm幅のいちょう切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。しめじはほぐし、ブロッコリーは小房に分ける。
（2）鍋にA、（1）の大根を入れて火にかけ、沸騰したら、（1）の鶏肉・玉ねぎ・しめじを加えて弱火にし、フタをして7～8分煮る。
（3）（1）のブロッコリーを加えてさらに2分ほど煮る。仕上げにチーズを加え、フタをして溶けるまで蒸し煮にする。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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