シャッキシャキもやしとたっぷりねぎがあと引く美味しさ✨
翌日も美味しく食べられます😋✨
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防
材料 （4～6人分）
もやし
2袋（400g）
万能ねぎ
1束
ツナ（オイル漬け）
1缶（70g）
緑豆春雨
80g
(A)オイスターソース
大さじ2
(A)砂糖・酢
各大さじ1
(A)鶏がらスープの素
小さじ2
(A)塩・こしょう
少々
白いりごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【下準備】万能ねぎは2～3㎝に切る。
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緑豆春雨は熱湯に2分浸け、ザルにあげ、長い場合はキッチンバサミで切る。（水にさらしません）
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【1】鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中にもやしを入れ10秒経ったらザルにあげて水気を切る。
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【2】ボウルに、春雨、もやし、ツナ（オイル漬け）を缶汁も全部と【A】を入れて和えたら出来上がり！
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器に盛りお好みで白いりごまを振る。
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Point!
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緑豆春雨は水にさらしません💁♀️
投稿者からのコメント
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