枝豆ごはん ＆ 麻婆茄子

【 #枝豆ごはん ＆ #麻婆茄子 】 molatura新アンバサダー @sanaluke2 さんから早速届いた ベストポットとレンジスターの二刀流レシピ✨ あっという間に完成する２品です💁‍♀️ ＝＝＝枝豆ごはん＝＝＝ 枝豆　...1袋 お米　...2合 お出汁　...400ml 岩塩　...ひとつまみ ① ベストポットに洗ったお米、お出汁、岩塩と 　 サヤから出した枝豆を入れて30分放置。 ② 蓋をして強火にかけ、約10分して 　 蓋の隙間からぷくぷくしてきたら火を止め、 　 20分置いたら出来上がり！ ===レンジで麻婆茄子=== 茄子　3本 ニンニク　1片 生姜　1片 豚バラ薄切り200g程 万能ネギ　適量 ⚫︎お水　100ml ⚫︎片栗粉　小さじ2 ⚫︎ガラスープ　小さじ2 ⚫︎醤油　大さじ1/2 ⚫︎蜂蜜　小さじ1.5 ⚫︎オイスターソース大さじ1 ⚫︎豆板醤　小さじ1〜2 ⚫︎ごま油　小さじ1 ⚫︎塩胡椒　適量 ① ナスは半分に切ってから斜め切り、 生姜とニンニクはみじん切り、ネギは小口切り、 お肉は1〜2cmにカットしておく。 ② レンジスターに⚫︎の調味料を入れてよく混ぜたら、 お肉を入れてその上に茄子を置き、蓋を閉めて 600W5分加熱。終わったらそのまま庫内で 　 5分置いておく。 ③ 蓋を開けてよく混ぜたら味をみて塩胡椒で 調整して、ネギをトッピングしたら出来上がり！ #bestpot#bestpotlife#土鍋#土鍋ごはん#土鍋生活#土鍋炊飯#rangestar#レンジスター#レンチン#レンジで簡単#レンチンレシピ#時短ごはん#萬古焼#無水調理#調理器具#調理道具#キッチン用品#キッチン道具#キッチンツール#暮らしの道具#台所用品#料理好き#おうちごはん #おうちごはんlover #暮らしを楽しむ #豊かな食卓