.40kcal(1人当たり)
【梅ひじきふりかけ】
ご飯が進みます♪
簡単にできるのでおススメです！
お弁当やおにぎりにも♪
材料 （4人分）
乾燥芽ひじき
10g
☆カリカリ梅
4個
☆大葉
5枚
☆しいたけ
1枚
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
□煎りゴマ
適量
□ごま油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.しいたけ、大葉は2cm角に切っておく。
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2.カリカリ梅は種を取っておく。
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3.芽ひじきは水に30分ほどつけて戻してて水気を切っておく。
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4.☆を10回ぶんぶんする。
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5.鍋に3をいれ炒める。
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6.5に4をいれ更にいためて★をいれ水気がなくなるまで煮る。
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7.火を止めて□をいれ混ぜたら完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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