食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
リスドォルで♪平焼き~カレーパン♬♩♫♪

リスドォルで♪平焼き~カレーパン♬♩♫♪

材料(8個分) 残りカレーやレトルトカレーで簡単に♪リスドォル生地でふわふわもっちり。とっても美味しい平焼きパン。

材料

(8個分)
  • リスドォル(強力粉でも♪)
    200g
  • 砂糖
    20g
  • 4g
  • バター
    20g
  • 130g
  • イースト
    4g
  • カレールゥ(レトルト)
    1袋
  • ※じゃがいも
    1個
  • プロセスチーズ
    1個

手順

  • HBで生地を作る♪その間にカレーに、レンチンしたじゃがいもを加え少し煮詰めておく♪(包みやすくする為。)
  • 一次発酵が終わったら8等分に丸めベンチタイム約15分。
  • カレーと、小さく切ったチーズを包む。 綴じ目にルゥがつかないように!!!
  • おしりをしっかり閉じる。
  • 乾燥に気をつけ約2倍になるよう二次発酵☆
  • 発酵後、シートを被せ天板をのせオーブン200度18分焼成。
  • 出来上がり♬♩♫♪ カレーとチーズが旨!平焼きカレーパン♪

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント カレーの水分が多いと包みにくいので、今回~じゃがいもを加え煮詰めてます。 ご家庭のオーブン鉄板の重みによって潰れ具合?や焼き目が変わってくると思いますので 調節して下さい☆工程5のようにセルクルを置くと重い天板でも潰れ過ぎないですよ^^ ■このレシピの生い立ち リスドォルで作る菓子パンや調理パンが好き♪そして~平焼きの風貌&食感~これまた好きなんです(つ∀`*)ポ♡トースターで軽く温めると尚~美味しいですょ♪平焼きあんぱん、平焼きミートパンもヨロシク~
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画