台湾の代表的な屋台飯「ルーロー飯」のレンチンレシピです😋
アジアンの香りただよう甘辛い豚肉が絶品でごはんが何杯でも食べられます。
材料 （1人分）
豚バラブロック
150g（2cm幅に切る）
チンゲン菜
3枚（茹でておく）
ゆで卵
1個
しょう油
小さじ2
酒
小さじ2
オイスターソース
小さじ2
砂糖
小さじ2
五香粉（あれば）
ふたつまみ
にんにくチューブ
1cm
しょうがチューブ
1cm
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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耐熱容器に豚肉と調味料を入れてもみ込み10分おく。
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ふんわりラップをして600w4分レンチン。
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加熱後、一度取り出して全体をまぜる。今度はラップをせずに追加で2分レンチン。
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ごはんに上に豚肉とゆで卵、チンゲン菜をのせて出来上がり。お好みで糸唐辛子を添える。
投稿者からのコメント
中華やアジアン料理が好きな方は一度試してみてください。
ひとくちで台湾に旅行した気分になれます😆
今日もごちそうさまでしたーーーー🙏✨
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写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨
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ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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