こんばんは〜
本日のレシピはれんこんの洋風きんぴらです!
れんこんとベーコンを炒めて、コンソメとブラックペッパーで味付け!
シャキシャキのれんこんとブラックペッパーが効いた味付けがたまらんのよ🥰
炒めるだけなんですけど、これがうまいんだよな〜🤤
ごはんがすすむし、あてにも最高です😁
れんこんは皮剥いても剝かなくても可
今回使ったれんこんが古かったので、水につけてますが、そのまま使ってもおっけーです〜
ベーコンは切り落としを使ってますが、スライスのハーフパック1パック分くらいでちょうどいいと思います!
にんにくはチューブのおろしにんにくでも大丈夫です〜
ちょっとはねるけど笑
材料
れんこん
200g
ベーコン
40g
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
1片
コンソメ
小さじ1
ブラックペッパー
小さじ1/2弱
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。