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きゅうりとしょうがのはちみつしょうゆ漬け

きゅうりとしょうがのはちみつしょうゆ漬け

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きゅうりやしょうがの薄切りを使った人気の副菜レシピです。

材料

(2人分)
  • きゅうり
    1/2本
  • A.しょうがの薄切り
    1かけ分(15g)
  • A.うす口しょうゆ
    小さじ1
  • A.はちみつ
    小さじ1/2
  • A.うま味調味料「味の素®」
    少々

手順

所要時間:5分
  • (1)きゅうりは5~8mm厚さの輪切りにする。
  • (2)ビニール袋にA、(1)のきゅうりを入れ、冷蔵庫でひと晩(時間外)漬ける。

投稿者からのコメント

*きゅうりの代わりに、大根・にんじん・セロリなどもよいでしょう。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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