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栄養たっぷり♡かぶの葉みそ汁 レシピ・作り方

栄養たっぷり♡かぶの葉みそ汁 レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • かぶの葉
    かぶ3つ分
  • 320ml
  • みそ
    大1
  • 和風顆粒だし
    小2
  • 油揚げ(油抜き不要)
    10g
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手順

料理モード
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  • かぶの葉は5cm幅に切る。
  • 水を沸騰させて片手鍋にかぶの葉を投入。1分茹でたら和風だし、油揚げを入れてさらに1分煮る。
  • 火を止めて味噌を溶いて完成。沸騰直前まで温めて椀によそう。

投稿者からのコメント

きっかけ かぶの葉が黄色くなるまでにちゃちゃっと食べたくなったので!
※みやすさのために書式を一部改変しています。