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かぼちゃのほうとう鍋 レシピ・作り方

かぼちゃのほうとう鍋 レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • だし汁
    600g
  • 大根
    4cmの輪切り
  • 人参
    1/2本
  • 白菜
    3枚
  • えのき茸
    1/4株
  • こんにゃく
    50g
  • ネギ
    1本
  • ブロッコリー
    1/4株
  • 油揚げ
    1枚
  • 南瓜のほうとう麺
    200g
  • 味噌
    大さじ1

手順

  • 鍋に出し汁、一口大に切った野菜、こんにゃく、ほうとう麺などの味噌以外の材料を入れて20分ほど柔らかくなるまで煮る。
  • 味噌を加えて一煮立ちさせたら完成。お疲れ様でした。

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きっかけ 夕食に おいしくなるコツ レシピにこだわらず、好きな具材を詰め込むことがオススメです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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