地味だけど…滋味あふれるおいしさ♡(*´∀｀*)高野豆腐の卵とじ

ご訪問ありがとうございます こんばんは！本日2回目の更新です みなさんは高野豆腐お好きですか？ 主役にはなれない地味な食材ですよね〜 私も大好き！ってほどではないですが、普通に好きです 周りでは苦手という声をよく聞きます。 特に男性と子ども受けが良くないですね〜 スポンジみたいでマズイ… 味がしない… ボソボソする… モサモサする… モソモソする…とか 食感がマイナスみたいですね。 味付けや調理の仕方で、随分印象が変わると思います。 今日ご紹介します、 高野豆腐の卵とじは 高野豆腐が主役級のおいしさです だし汁をしっかり煮含めてから、卵でとじるので、 じゅわっと汁が溢れる高野豆腐が楽しめます。 主役の高野豆腐は手頃な値段で買えますし、 サブ食材は卵とにんじん、玉ねぎなので、 とっても安く作れる節約レシピです 作り方も材料を煮て、卵でとじるだけなので、 とっても簡単です！ 今回使用し高野豆腐はこちらです！ ＜業務スーパーで何度もリピ買い(^o^)vおすすめ品＞ 旭松食品新あさひ豆腐（内容量500g¥699） 湯戻し不要でサイコロ状にカットされているので、 使いたい時にサッと使えてとっても便利です。 6粒で普通サイズ1つ分です。 サイコロ状は500g入の大容量しかありませんでした。 こんなにたくさんは困る〜という方には… 普通サイズの物が少量パックで売っていましたので、 そちらをおすすめします！