半熟卵がたまらない☆にんにくが効いてるスタミナ＆食欲UPのスープです！
豚ロース薄切り肉
300g
キャベツ
1/3個
にんじん
1/2本
にら
1/2束
卵
4個
にんにくの薄切り
1かけ分
「Cook Do 香味ペースト」
30cm
水
3カップ
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ2
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豚肉、キャベツはひと口大に切る。にらは3cm幅に切り、にんじんは細切りにする。
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鍋にごま油、にんにくを入れて熱し、香りがたったら、（1）の豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、（1）のキャベツ・にんじんを加えて炒める。
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分量の水を加えて煮立たせ、（1）のにらを加えて、ひと煮立ちしたら、「香味ペースト」を加えて味を調える。弱火にし、卵を1個ずつ割り入れ、半熟状になるまで煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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