素朴な見た目の、ザクっとした噛み応えのある固めのビスケットです。
材料 (5cm丸型 28枚分)
全粒粉
100g
薄力粉
50g
強力粉
50g
グラニュー糖
50g
無塩バター
50g(冷えたもの)
牛乳
50g
ベーキングパウダー
3g
塩
1g
料理を安全に楽しむための注意事項 投稿者からのコメント
■焼成
160℃ 25分, 110℃ 7分(予熱 180℃)
🌸作り方は、YouTube動画(またはYouTube概要欄)をご覧ください。
文字数が多いので、ここでは材料のみの表示になります。
🌸Youtube動画はこちら➜https://youtu.be/IdugXnbimIA
※みやすさのために書式を一部改変しています。