超簡単！はんぺんの卵とじ！

■コツ・ポイント はんぺんは手でちぎって崩すようにしたほうがあじが染み込みやすいです。煮汁はお好みですき焼きのタレ等で微調整してください。今回はすき焼きのタレで甘めに作りました。 ■このレシピの生い立ち 先日はんぺんを買って余っていたので思いついた一品です。お好みで七味をかけても美味しいです。また甘いのが苦手の方はめんつゆのみでもokです。お好みで煮汁を工夫してください。