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鶏肉とたっぷりの野菜を極上のスープで!味の決め手は「丸鶏がらスープ」☆
材料
(2人分)
鶏もも肉・大
1枚(350g)
白菜
125g
水菜
1/2束
長ねぎ
1本
しめじ
1パック
水
4カップ
「丸鶏がらスープ」
大さじ2
おろししょうが
少々
手順
所要時間:15分
鶏肉はひと口大に切る。白菜、水菜はザク切りにし、ねぎは斜め切りにする。しめじは小房に分ける。
鍋に水、「丸鶏がらスープ」、しょうがを入れて煮立て、(1)の材料を加える。火が通ったらお好みの薬味、つゆをつけていただく。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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