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𓅿蒸し麺は軽くレンジで温めるとほぐれやすくなり、炒めやすいです(必ず外袋からは出してください)。 𓅿具材はお好きなものでOK🙆🏻‍♀️茹でたキャベツ、炒めた小松菜や豚肉などもオススメです。ザーサイ、ぽん酢はお好みで。 あっさり＆さっぱりですが、ザーサイの程よい旨味と塩味が良いアクセントになる美味しい焼きそばです。 具材を用意して、麺を炒めたら出来上がり！のお手軽簡単さ…なのですが、とってもおいしくて私もお気に入り♩『この組み合わせは天才的✨』と、夫からも珍しく嬉しい感想が聞けました🙌混ぜながら、追い海苔しながら、美味しくいただきました♩ 時間のない時や、休日のランチなど、よろしかったらお試しください😌 今日の焼き海苔は、山本海苔さま( @yamamotonoriten_official )よりお送りいただきました✨こちらの焼き海苔、普段私が購入している海苔とは、お味や香りだけでなく、歯触りやパリパリ加減が全く違う😳←当たり前💦 キッチンでちぎっている音も、漂う香りもとっても良くて、夫も『炙り直したのかと思った！』というほど。海苔好きの娘も『美味しい〜♡』とパクパク食べていました。 これからしばらくの間、美味しい海苔を使ったレシピを少しずつご紹介していけたらなぁと思っていますので、ご覧いただけたら嬉しいです✨ 美味しい海苔の情報はコチラ▸▸▸ @yamamotonoriten_official 今日は暑かった〜💦勤務だったので、建物内にいたとはいえ、移動だけでもその異常な暑さは体感でき…溶けるかと思いました(溶けないけど🫠)。 皆さんも、暑さ対策＆水分の摂取には、どうぞお気をつけてくださいね😌 ごちそうさまでした。