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肉団子のピリッとマヨネーズ和え

肉団子のピリッとマヨネーズ和え

「Cook Do」干焼蝦仁用を使ってアレンジ!子どもが喜ぶ味つけに☆ ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 469kcal ・たんぱく質 29.1g ・塩分 1.7g ・野菜摂取量 35g

材料 (4人分)

  • 豚ひき肉
    600g
  • 玉ねぎ
    3/4個(150g)
  • 「瀬戸のほんじお」
    少々
  • こしょう
    少々
  • 溶き卵
    1個分
  • [A]「Cook Do」干焼蝦仁用2人前
    2箱
  • [A]「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ2
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1
  • レタス・せん切り
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • (1)玉ねぎはみじん切りにする。
  • (2)ボウルにひき肉を入れ、塩・こしょうをしてよく練り混ぜ、(1)の玉ねぎ、溶き卵を加えてさらに混ぜ合わせ、12等分し、だんご状に丸める。
  • (3)180℃に熱した油で(2)を揚げ、油をきる。
  • (4)フライパンに(3)を入れて火にかけ、Aを加えてからめる。
  • (5)器にレタスを敷き、(4)を盛る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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