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シーアスパラガスと牡蠣の蒸し焼き♩ レシピ・作り方

シーアスパラガスと牡蠣の蒸し焼き♩ レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 牡蠣(業務スーパー冷凍)
    6粒
  • シーアスパラガス
    小1パック
  • モロッコインゲン(冷凍)普通のでも
    6本
  • ◎酒
    大さじ1
  • ◎塩胡椒
    少々

手順

  • シーアスパラガスは熱湯で1〜2分茹でたら、冷水でさっと洗う。(その他、コツをご覧ください)
  • インゲンは筋を取り、ざく切りにする。
  • フライパンに1、2、牡蠣、◎を入れて煮立たせてから、蓋をし、弱火で5分蒸し焼きにしたら完成

投稿者からのコメント

きっかけ シーアスパラガスがあったので おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません。 コストコのシーアスパラガスは塩気が強いそうなので、塩加減にお気を付けて。 こちらはスーパーで売られていた物でしたが、塩気はありませんでした。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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