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菜の花のワンパンペペロンチーノ
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菜の花のワンパンペペロンチーノ

春野菜がスーパーに並ぶと春がきたな〜って感じますねぇ☺️🌸 私が好きな春野菜は菜の花✨ 昔は苦くて好きじゃなかったけど、今は苦味と旨味があって美味しいと思うのです🥰 黄色い花がちょっとだけ咲きかけてるのも可愛くて好き♡ 菜の花を使った、フライパン1つでできる簡単ペペロンチーノを作りました〜✨

材料 (1人分)

  • パスタ
    100g
  • 300cc
  • ベーコン
    50g
  • 菜の花
    7房くらい
  • オリーブオイル
  • にんにくチューブ
  • 輪切り唐辛子
  • ブラックペッパー
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • オリーブオイル、にんにくチューブ、輪切り唐辛子、カットしたベーコンをフライパンで炒めます。
  • 水を加えて沸騰させ、パスタを半分に折って入れ、パスタの茹で時間分、混ぜながら茹でます。
  • 途中、水が半分くらいに減ったら、カットした菜の花を加えます。
  • パスタが茹で上がったら、お好みでオリーブオイル、にんにくチューブ、輪切り唐辛子、ブラックペッパーで味を整えて完成!

投稿者からのコメント

キャンプでついつい食べ過ぎてしまうことに最近気づいたので(←遅いw)、パスタは1人分作って夫と2人でシェアしてます🍽 他の料理も食べるならちょうどいい量🙌 フライパン1つで作れるから洗い物も増えないし、コンロも1つでいいからとっても便利❣️ ワンパンパスタはキャンプにおすすめめすよ〜🥰
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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