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鶏塩焼きそば

鶏塩焼きそば

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中華蒸しめんやキャベツを使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 517kcal ・たんぱく質 23.4g ・塩分 3.7g ・野菜摂取量 124g

材料

(2人分)
  • 中華蒸しめん
    2玉
  • サラダチキン風鶏ハム
    1枚
  • キャベツ
    4枚(200g)
  • にんじん
    5cm(50g)
  • 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
    2個
  • 100ml
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    大さじ2
  • ブラックペッパー
    少々
  • レモンのくし形切り
    2切れ

手順

所要時間:10分
  • (1)サラダチキンは細かくほぐす。キャベツは短冊切りにし、にんじんはせん切りにする。めんは袋に穴をあけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。「鍋キューブ」は砕いておく。
  • (2)フライパンにごま油を熱し、(1)のキャベツ・にんじんを入れて炒め、野菜に火が通ったら、(1)のめん・サラダチキン・砕いた「鍋キューブ」、分量の水を入れて炒め合わせる。
  • (3)器に盛り、ブラックペッパーをふり、レモンを添える。

投稿者からのコメント

*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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