材料 (2人分)
◎ねぎ
1/3
◎生姜
1/2かけ
◎にんにく
1/2かけ
◎酒
大さじ2
◎醤油
大さじ1
◎胡椒
少々
鶏モモ
2枚
塩
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ねぎ、生姜、にんにくはみじん切りにしておく
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ビニールに◎鶏モモを入れてモミモミし30分おく
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BBQグリル又は編み、又はフライパン中火で皮目を下にして焦げ目が付くまで焼く
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裏返し、アルミを被せて15分目安に焼いて、塩を少々ふりかけ完成
投稿者からのコメント
きっかけ
漬け込んだお肉が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。