レタスやホールコーン缶を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 71kcal
・たんぱく質 1.6g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 123g
レタス
1個
「味の素KK干し貝柱スープ」
大さじ1・1/3
Aホールコーン缶
100g
A水
3カップ
B片栗粉
大さじ1/2
B水
大さじ1
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1
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鍋に「干し貝柱スープ」、Aを入れて火にかけ、煮立ったらレタスを裂いて加える。色が変わって再び煮立ったらBの水溶き片栗粉でとろみをつける。
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塩・こしょうで味を調え、ごま油を加えて香りをつける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。