こんばんは~
本日のレシピは白菜とさつまいものミルクスープです!
寒くなってくるとこういう具沢山スープが無性に飲みたくなるのよね~
夜のうちにいっぱい作っておいて、朝温め直して飲むのが好き♡
このミルクスープは隠し味に味噌を使ってます!
味噌を入れるとまろやかでコク深い味になります😋
和の野菜たちにもこれまたよく合うんです~
具材はアレンジ無限大。
きのこ類あったら入れるとよりおいしい!
牛乳のかわりに無調整豆乳でも🙆
材料
白菜
1/8株
さつまいも
100g
ベーコン
40g
水
200ml
牛乳
250ml
コンソメ
1キューブ
味噌
大さじ1
オリーブオイル
少々
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※みやすさのために書式を一部改変しています。