大根や大根の葉を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 49kcal
・たんぱく質 1.7g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 80g
材料 （4人分）
大根
5cm（220g）
セロリ
10cm（30g）
大根の葉
適量
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ2
ベーコン
1枚
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
小さじ1
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ2
[A]水
4カップ
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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（1）大根・セロリはタテ短冊切り、大根の葉は小口切りにし、「コンソメ」をまぶす。ベーコンは3cm幅に切る。
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（2）鍋に油を熱し、（1）のベーコン、大根・セロリ・大根の葉の順に加えてサッと炒め、油がまわったらAを加えて煮る。好みで粗びき黒こしょうをふってもよい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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