和風ベースにカレーをプラス、あっさりなのにスパイシー!
材料 (4人分)
大根
1/2本
人参
1/2本
じゃが芋
150g
こんにゃく
1/2枚
ウインナー
4本
ゆで卵
4個
だし香るおでん袋
1袋
はんぺん
1枚
だし汁
6カップ
添付のだし香る特製スープ
1袋
カレールウ
20g
塩
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
大根は2cm厚さの輪切りにして下ゆでする。人参は縦4等分に切る。じゃが芋は皮をむいて半分に切る。
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こんにゃくは三角に切って下ゆでする。はんぺんは三角に切る。
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おでん袋の具材は熱湯をかけて油抜きする。
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鍋にだし汁・添付の特製スープ・野菜・こんにゃく・ウインナー・ゆで卵を入れて煮る。大根が透き通ってきたら3を入れて20分ほど煮る。
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4にカレールウを入れて塩で味を調え、はんぺんを入れる。
投稿者からのコメント
■カロリー(一人あたり):363 Kcal
■食塩相当量:4.5 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。