実えんどうの山椒ｷｰﾏｶﾚｰ
豚ミンチ
400g
炒め用こめ油
大さじ2
実えんどう
カップ1
ご飯
茶わん4杯分
A
・玉ねぎみじん切り
1個分
A
・にんにくみじん切り
1片分
B
・トマトピューレー
200g
B
・カレー粉
大さじ1と1/2
B
・チキンコンソメ
1個
C
・中濃ソース
大さじ1と1/2
C
・塩
小さじ1/2
C
・山椒香味油
小さじ2
手順
-
実エントウは塩でこすり､色よく茹でる｡
-
鍋にこめ油とAを入れ良く炒め､玉ねぎがしんなりしたら豚ミンチを入れいためる｡
-
Bを入れ中火でしばらく煮､1.とCを加え味を整える｡
-
器にご飯を入れ､3.を乗せる｡
投稿者からのコメント
○このレシピに使った商品
山椒香味油
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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