糖質1人当たり：5.6
【つみれ汁】
ほっと温まるあっさり醤油ベースのつみれ汁。
お刺身用の三枚おろしを使えばとっても簡単♪
あじはさんまやいわしに変えてもOK！
102kcal(1人当たり)
.
あけましておめでとうございます！
今年もぶんぶんチョッパーをよろしくお願いいたします(*´∀｀*)
★あじ
100g
★長ネギ
1/2本
★しょうが
1かけ
★たまご
1/2個
★片栗粉
大さじ1
★味噌
小さじ1
☆しめじ
50g
☆木綿豆腐
150g
☆醤油
大さじ1
☆白だし
小さじ2
☆酒
大さじ1
■水
1000cc
■昆布だしの素
小さじ2
ほうれん草
50g
手順
-
1.あじは三枚おろしにして皮をむき、中骨を除く。 ※この状態のお刺身用を利用すると簡単♪
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2.しょうがは皮をむく。
-
3.しめじは小房に裂き、ほうれん草は3cm幅に切る。 豆腐は1cm角に切る。
-
4.★を入れ、25回程ぶんぶんする。
-
5.鍋に■を入れ、沸騰したら4をスプーンですくい入れる。 ※途中、あくが出たら取り除く。
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6.☆を加え、全体に火が通ったらほうれん草を加えひと煮立ちさせて完成。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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