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ツナのっけ絶品汁

ツナのっけ絶品汁

ツナ油漬缶やじゃがいもを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 172kcal ・たんぱく質 10.7g ・塩分 2.6g ・野菜摂取量 40g

材料 (2人分)

  • ツナ油漬缶・またはツナ水煮缶
    1缶
  • じゃがいも
    1/2個(75g)
  • キャベツ
    1枚(50g)
  • にんじん
    4cm(20g)
  • 玉ねぎ
    10g
  • [A]水
    1・1/2カップ
  • [A]「ほんだし」
    小さじ1
  • みそ
    大さじ1・1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)ツナ缶は汁気をきり、おおまかにほぐす。じゃがいも、にんじんはピーラーでリボン状に削り、キャベツは短冊切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
  • (2)鍋にA、(1)のじゃがいも・にんじん・キャベツ・玉ねぎを加え、煮立ったらアクを取り、3分ほど煮て、火を止め、みそを溶き入れる。
  • (3)器に盛り、(1)のツナを加えてサッと混ぜる。

投稿者からのコメント

*ツナ缶は油漬缶、水煮缶、どちらでもおいしくお作りいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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