雑穀・セロリ・搾菜の☆チョップドサラダレシピ・作り方

雑穀・セロリ・搾菜の☆チョップドサラダレシピ・作り方

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材料

(3〜5人分)

雑穀米

1/2カップ
セロリ

2本
きゅうり

2本
小ねぎみじん切り

3本分
ごま油

大さじ1
味の素丸鶏がらスープの素

小さじ1／2〜
パクチー

2株

手順

雑穀米は15分ほど茹でて、よく水分を取っておく。
セロリ、きゅうり、ザーサイは5ミリ角くらいに、小ねぎはみじん切りにする。パクチーはざく切りにする
全ての材料をよく混ぜる。

投稿者からのコメント

きっかけ雑穀米を使ったチョップドサラダを作りたかったのでおいしくなるコツきゅうり、セロリなどの野菜のサイズを合わせると綺麗です。ザーサイの塩味加減によって、調味料を加減してみてね

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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