きゅうりボートのツナカレー風味

きゅうりボートのツナカレー風味

味の素パーク

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かわいいフィンガーフードは、みんなが集まるパーティーにぴったり♪

材料（2人分）

きゅうり

1本
ツナ油漬缶

1缶（80g）
くるみ

30g
ミントの葉

10枚
カレー粉

小さじ1/2
「ピュアセレクトマヨネーズ」

大さじ2
「瀬戸のほんじお」焼き塩

少々
こしょう

少々
ミントの葉・飾り用

適量
くるみ・飾り用

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

（1）きゅうりは3cm幅に切ってから、タテ半分に切り、種の部分をティースプーンで少しくり抜き、くぼみを作る。ツナ缶は油をきる。
（2）耐熱皿にくるみを並べ、ラップをかけずに電子レンジ（600W）で20～30秒（くるみが香ばしくサクサクとするくらい）加熱し、粗みじん切りにする。ミントの葉はみじん切りにする。
（3）ボウルに（1）のツナ缶、（2）のくるみ・ミントの葉、カレー粉、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜ合わせて焼き塩・こしょうで味を調える。
（4）（1）のきゅうりの上に（3）をのせて、ミントの葉、くるみを飾る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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